Mô tả

Cá hồi fillet không chỉ là một món ăn ngon mà còn là loại thực phẩm đặc biệt tốt cho sức khỏe. Ngăn ngừa bệnh tim, duy trì sức khỏe của bộ não, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư da… Đó là một trong những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của cá hồi.

Cá hồi rất giàu acid béo omega-3, loại chất giúp tăng cường chức năng của bộ não. Như cải thiện trí nhớ, thư giãn não và hạn chế sự suy giảm các chức năng của não gây ra bệnh Alzheime. Nó giúp cho trí nhớ sắc bén hơn và thậm chí còn giúp bạn luôn tỉnh táo trong những giờ làm việc mệt mỏi. Cùng với các acid amin, vitamin A và D, selen, nó bảo vệ hệ thần kinh khỏi những tác hại về lâu dài.

Cá hồi đông lạnh có thực sự tốt?

Cá hồi đông lạnh nếu được làm đông và bảo quản đúng cách sẽ giúp cá luôn giữ được độ tươi ngon. Hàm lượng các chất dinh dưỡng và vitamin trong cá cũng sẽ không bị mất đi. Cá hồi đông lạnh sẽ thực sự tốt nhất cho sức khỏe khi bạn đã nấu chín chúng. Bạn không nên sử dụng cá hồi đông lạnh để ăn sống, làm sushi để giữ an toàn cho cơ thể nhé.