Nếu bạn là người yêu ẩm thực Nhật Bản chắc hẳn đã từng biết đến giấm của Nhật. Sản phẩm cân bằng vị giác, tốt cho sức khỏe nhờ quá trình lên men tự nhiên. Tuy nhiên giữa vô vàn loại giấm Nhật trên thị trường thì nên chọn loại nào? Và nếu bạn đang ở TPHCM địa chỉ uy tín để mua giấm Nhật chính hãng ở đâu? Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá giấm Suehiro 20L – một trong những dòng giấm được các đầu bếp chuyên nghiệp tin dùng. Đồng thời tìm hiểu địa chỉ mua giấm Nhật uy tín tại TPHCM!

Các loại giấm của Nhật phổ biến

Nhật Bản nổi tiếng với nền ẩm thực tinh tế, nơi từng nguyên liệu đều được lựa chọn kỹ lưỡng để tạo ra những món ăn ngon và bổ dưỡng. Giấm của Nhật cũng không ngoại lệ với nhiều loại khác nhau. Được sản xuất theo quy trình lên men tự nhiên mang lợi ích sức khỏe. Dưới đây là những loại giấm Nhật phổ biến nhất:

Giấm gạo (Komesu)

Giấm gạo (Komesu) là loại giấm được sử dụng nhiều nhất. Nó được làm từ gạo lên men, có vị chua dịu nhẹ, không gắt. Komesu thường được dùng để:

• Trộn với cơm làm sushi.
• Pha nước chấm cho các món tempura, sashimi.
• Chế biến các món nộm, salad để tạo độ thanh mát.
• Dùng làm gia vị cho các món kho hoặc sốt để làm dậy vị món ăn.

Giấm đen (Kurosu)

Được làm từ gạo lứt hoặc lúa mạch và trải qua quá trình lên men tự nhiên trong thời gian dài (6 tháng đến vài năm). Nhờ vậy, loại giấm này có màu đậm. Hương thơm đặc trưng và chứa nhiều axit amin, enzyme, khoáng chất có lợi cho sức khỏe.

• Tốt cho tiêu hóa và sức khỏe tim mạch, giúp giảm cholesterol.
• Hỗ trợ giảm cân bằng cách thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
• Dùng để pha chế nước uống detox hoặc làm gia vị cho các món hầm, xào.

Giấm táo Nhật Bản

Giấm táo của Nhật được làm từ táo tươi lên men, có vị chua nhẹ, dịu hơn so với giấm táo thông thường. Loại giấm này rất được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon và nhiều lợi ích sức khỏe:

• Hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho đường ruột.
• Làm đẹp da, giảm cân nhờ khả năng đốt cháy chất béo.
• Dùng để pha nước uống, làm salad hoặc tẩm ướp thực phẩm.

Giấm của Nhật – Giấm Suehiro

Giấm Suehiro là dòng giấm cao cấp được sử dụng rộng rãi. Suehiro – Một trong những nhà sản xuất giấm lâu đời và uy tín của Nhật.

• Có độ chua nhẹ, không quá gắt. Giúp món ăn giữ được hương vị thanh khiết mà không bị lấn át.
• Đây là loại giấm lý tưởng để trộn cơm sushi, giúp cơm có độ kết dính vừa phải. Dậy mùi thơm mà không làm mất đi vị tươi ngon của cá sống.
• Ngoài sushi còn được dùng để pha nước chấm, làm salad,…
• Dung tích lớn phù hợp với các nhà hàng, quán ăn,…
• Giấm Suehiro 20L được nhập khẩu trực tiếp, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng Nhật Bản.
• Nhờ hương vị đặc trưng và tính ứng dụng cao. Giấm Suehiro luôn là lựa chọn hàng đầu trong các nhà hàng Nhật.

Giấm Suehiro 20L – Giấm của Nhật Bản dành cho nhà hàng & bếp chuyên nghiệp

Giấm Suehiro 20L là một trong những sản phẩm giấm cao cấp đến từ Nhật Bản. Với hương vị thanh nhẹ, không quá gắt, loại giấm này giúp tạo nên những món ăn chuẩn vị Nhật Bản. Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm giấm chất lượng cao, đảm bảo tính ổn định khi chế biến số lượng lớn. Giấm Suehiro 20L chắc chắn là lựa chọn hoàn hảo.

Nguồn gốc & thương hiệu

Giấm Suehiro được sản xuất bởi Suehiro. Với bề dày kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất giấm lên men tự nhiên. Suehiro luôn đảm bảo chất lượng và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm khắt khe. Giấm Suehiro không chỉ được sử dụng rộng rãi tại Nhật mà còn xuất khẩu đến nhiều quốc gia. Trở thành lựa chọn hàng đầu của các đầu bếp chuyên nghiệp.

Giấm Suehiro 20L là dòng sản phẩm có dung tích lớn. Việc sử dụng giấm Suehiro đảm bảo hương vị món ăn chuẩn Nhật. Giúp tiết kiệm chi phí đáng kể so với các loại giấm đóng chai nhỏ lẻ.

Ưu điểm giấm của Nhật Suehiro 20L

Hương vị dịu nhẹ, thanh mát, không quá gắt

Một trong những điểm quan trọng khi chọn giấm để chế biến món ăn Nhật Bản là độ chua phải cân bằng. Không quá gắt nhưng vẫn đủ để làm dậy lên hương vị của món ăn. Giấm Suehiro có hương vị dịu nhẹ, giúp món ăn giữ được độ thanh khiết. Không lấn át các nguyên liệu khác.

Thích hợp để làm sushi, cơm trộn giấm, nước chấm

Giấm Suehiro được xem là một trong những loại giấm lý tưởng nhất để trộn cơm sushi. Khi pha trộn cùng với đường và muối theo tỷ lệ thích hợp. Giấm Suehiro giúp cơm có độ dẻo, thơm và giữ được kết cấu hoàn hảo.

Ngoài sushi, giấm Suehiro còn được dùng để pha nước chấm cho sashimi, tempura hoặc các món nướng. Giúp tăng độ đậm đà mà không làm mất đi vị tươi ngon của nguyên liệu chính.

Dung tích lớn 20L, phù hợp cho nhà hàng, bếp ăn lớn

Với dung tích 20L, giấm Suehiro đặc biệt phù hợp với những đơn vị có nhu cầu sử dụng giấm thường xuyên và liên tục, như:

• Nhà hàng Nhật Bản chuyên phục vụ sushi, sashimi, các món cơm trộn giấm.
• Quán ăn chuyên món Nhật có nhu cầu sử dụng giấm cho nhiều món khác nhau.
• Bếp ăn công nghiệp, phục vụ số lượng lớn suất ăn hàng ngày.
• Các cơ sở sản xuất thực phẩm Nhật Bản, đặc biệt là những nơi sản xuất sushi đóng hộp, cơm cuộn, bento Nhật.

Dung tích lớn không chỉ giúp tiết kiệm chi phí so với việc mua giấm chai nhỏ mà còn giúp nhà bếp dễ dàng quản lý nguyên liệu, hạn chế tình trạng thiếu hụt hoặc hết hàng giữa chừng.

Xem thêm: Giấm Nhật với giấm thông thường: đâu là sự khác biệt?

Ứng dụng của giấm Suehiro trong ẩm thực Nhật Bản

Dùng trong sushi, sashimi

Sushi là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Nhật Bản và giấm chính là thành phần không thể thiếu để tạo nên cơm sushi chuẩn vị. Giấm Suehiro giúp cơm có độ kết dính vừa phải, không bị khô cứng hay quá nhão. Mang đến hương thơm nhẹ nhàng làm nổi bật hương vị của các loại cá tươi sống.

Tạo độ chua nhẹ cho nước chấm, salad

Ngoài ra, giấm Suehiro còn là nguyên liệu tuyệt vời để làm các món salad kiểu Nhật, giúp tăng thêm vị thanh mát, kích thích vị giác. Một số món salad phổ biến có thể sử dụng giấm Suehiro bao gồm:

• Salad rong biển chua ngọt
• Salad rau củ Nhật với sốt mè rang
• Salad đậu hũ lạnh

Làm dưa muối kiểu Nhật

Dưa muối Nhật Bản, hay còn gọi là Tsukemono, là món ăn kèm phổ biến giúp cân bằng vị giác khi ăn cùng sushi hoặc các món chiên, nướng. Giấm Suehiro là lựa chọn lý tưởng để muối dưa chuột, củ cải trắng, bắp cải, cà tím, giúp dưa có vị chua nhẹ tự nhiên mà không bị quá gắt.

Mua giấm của Nhật ở đâu tại TPHCM?

Nếu bạn đang tìm kiếm giấm Nhật chính hãng tại TPHCM, đặc biệt là giấm Suehiro 20L, thì No1foods.vn chính là địa chỉ đáng tin cậy dành cho bạn. Với cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao, nhập khẩu chính ngạch, No1foods.vn giúp bạn dễ dàng tiếp cận nguyên liệu chuẩn vị Nhật ngay tại Việt Nam.

No1foods.vn – Địa chỉ cung cấp giấm Suehiro 20L chính hãng

No1foods.vn là đơn vị chuyên cung cấp các loại thủy hải sản nhập khẩu và nguyên liệu ẩm thực Nhật Bản cho nhà hàng, bếp ăn chuyên nghiệp. Giấm Suehiro 20L tại No1foods.vn là sản phẩm nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và chất lượng đạt chuẩn.

Lợi ích khi mua hàng No1foods.vn

• Hàng nhập khẩu chính ngạch: Giấm Suehiro 20L được nhập khẩu trực tiếp, có chứng nhận xuất xứ và đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
• Chất lượng đảm bảo: Sản phẩm có hạn sử dụng mới nhất, được bảo quản đúng tiêu chuẩn để giữ nguyên hương vị và chất lượng như tại Nhật.
• Giao hàng nhanh chóng tại TPHCM: Đối với khách hàng trong khu vực TP.HCM, No1foods.vn hỗ trợ giao hàng nhanh, giúp bạn có ngay nguyên liệu để chế biến món ăn mà không mất thời gian chờ đợi.

Cách đặt hàng tại No1foods

• Đặt hàng online: Truy cập vào website No1foods.vn, chọn sản phẩm và đặt hàng dễ dàng chỉ trong vài bước.
• Liên hệ hotline/Zalo: Nếu cần tư vấn chi tiết hơn về sản phẩm, bạn có thể liên hệ trực tiếp qua hotline hoặc Zalo để nhận hỗ trợ nhanh chóng.

Giấm Nhật Bản không chỉ giúp món ăn có hương vị đặc trưng, mà còn nâng tầm chất lượng cho các món sushi, sashimi hay nước chấm. Đặc biệt, giấm Suehiro 20L là lựa chọn hoàn hảo cho nhà hàng và bếp ăn chuyên nghiệp nhờ vào hương vị dịu nhẹ, chất lượng ổn định và dung tích phù hợp.

Nếu bạn đang tìm mua giấm của Nhật chính hãng tại TPHCM. Liên hệ ngay No1foods.vn – Địa chỉ uy tín an tâm đặt hàng.

• Hotline: 0909 568 901
• Số 1 Đường số 1, P. Linh Chiểu, TP. Thủ Đức
• Fanpage: https://www.facebook.com/Thitbomy12

Xem thêm: Giấm ăn có tốt cho sức khỏe? Bí quyết và lưu ý khi sử dụng