Mô tả

Đặc tính sản phẩm

Bào ngư nguyên con đông lạnh còn vỏ nguyên hộp (size 10 con/kg) chứa nhiều Vitamin B1, B2, khoáng chất và nhiều nguyên tố vi lượng khác, đặc biệt chứa tới 20 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể với hàm lượng ở mức cao. Hơn nữa, hàm lượng Threoin và Isoleucin có trong bào ngư Úc còn giúp cho hệ miễn dịch của cơ thể được nâng cao cũng như điều chỉnh lượng đường trong máu luôn duy trì ở mức ổn định nhất.

Gợi ý món ăn

Có thể dùng để ăn sashimi hoặc chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn.

Bảo quản

Dùng ăn trong ngày hoặc sử dụng ngay khi nhận hàng, cam kết chất lượng và chuẩn ăn sashimi. Bảo quản trong tủ đông để giữ nguyên vị tươi ngon và chất dinh dưỡng. Khi muốn sử dụng, phải được rã đông tự nhiên trong ngăn mát tủ lạnh, không nên rã đông bằng lò vi sóng vì làm như vậy sẽ khiến sò bị khô, mất nước và mất chất dinh dưỡng.