Mô tả

Cua lột là do quá trình sinh trưởng của cua mà không dùng bất kì hoá chất hay phương pháp kích lột nào khác như bẻ càng, bẻ que. Cua lột nuôi tự nhiên do đó mà chứa nhiều thành phần dinh dưỡng hơn so với nuôi cua lột kiểu truyền thống. Cua lột giàu dinh dưỡng. Cung cấp hàm lượng canxi, kẽm, sắt, ,lipit, photpho dồi dào, giúp xương chắc khỏe, tăng cường miễn dịch…

Hàm lượng Protein trong thịt cua cao hơn hẳn các loại thịt, cá khác, để phục hồi sức khỏe cho trẻ biếng ăn, người mới ốm dậy và trẻ suy dinh dưỡng thì cua là lựa chọn tốt. Với lợi thế có ưu điểm vượt trội hơn hẳn các loại cua nhập khẩu bình thường, cua lột trở thành thực phẩm được săn đón rất nhiều.