Mì Nhật – một trong những biểu tượng ẩm thực nổi tiếng Nhật Bản. Chinh phục biết bao thực khách khắp thế giới bởi hương vị độc đáo và tinh tế. Nổi bật là ba loại: Udon, Soba và Ramen (bộ ba đặc trưng). Mỗi loại mang trong mình một câu chuyện, một phong cách…
Mực ống là một trong những món hải sản quen thuộc. Với thịt mềm ngọt, thơm, dễ chế biến và phù hợp với nhiều món ăn. Mực ống đã trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ mực ống và mực nang có gì…
Lá tía tô Nhật (Shiso) là một gia vị đặc biệt trong ẩm thực Nhật Bản. Nổi bật với hương vị thanh mát, kích thước lớn và sự nhẹ nhàng trong cách kết hợp với các món ăn. Dù là gia vị truyền thống trong các món sushi, sashimi hay những món ăn lạnh khác….
Con bào ngư là một loại hải sản cao cấp, nổi bật với hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Thực phẩm này được yêu thích nhiều nơi trên thế giới. Được biết đến là một món ăn sang trọng. Con bào ngư được xem là biểu tượng ẩm thực thượng hạng ngon, bổ….
Bạch tuộc đông lạnh là một trong những món hải sản tiện lợi và ngon được ưa chuộng hiện nay. Quy trình bảo quản đông và đầy đủ dưỡng chất giúp tiết kiệm thời gian chế biến mà còn đảm bảo chất lượng món ăn. Vậy liệu bạch tuộc đông lạnh có tốt không và…
Sườn bò Mỹ nhập khẩu – Bạn có tự hỏi tại sao các nhà hàng 5 sao chế biến luôn thơm mềm, đậm đà? Bí quyết không chỉ ở tay nghề đầu bếp mà còn ở khâu chọn lựa nguyên liệu. Để đạt được độ hoàn hảo cho món sườn bò, các nhà hàng luôn…
Bạn đã từng thử một loại gia vị cay nồng đến tận óc chưa? Nếu bạn yêu thích ẩm thực Nhật Bản, chắc hẳn wasabi đã không còn xa lạ. Loại gia vị này nổi bật không thể thiếu khi thưởng thức sushi và sashimi. Nhưng bạn có biết wasabi thực sự là gì, hay…
Lưỡi bò là một nguyên liệu đặc biệt, hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Với kết cấu vừa mềm, dai nhẹ mang lại trải nghiệm rất ngon. Phù hợp với nhiều cách chế biến khác nhau từ nướng, xào đến hầm. Đây cũng là món ăn quen thuộc trong nhiều…
