Cơm lươn Nhật (Unagi Don) là một trong những món ăn biểu tượng của nền ẩm thực Nhật Bản. Lớp thịt lươn mềm mại, béo ngậy phủ nước sốt đậm đà ăn kèm với cơm trắng dẻo ngọt. Món ăn này không chỉ chinh phục người bản địa mà còn làm say lòng người yêu…

Thịt ba chỉ từ lâu đã trở thành nguyên liệu “vạn năng” trong căn bếp của người Việt. Nhờ vào tỷ lệ nạc và mỡ hoàn hảo vừa mềm ngọt, vừa béo thơm. Dù là món kho đậm đà, nướng thơm lừng hay nhúng lẩu thanh mát. Ba chỉ luôn mang đến sự hài lòng…

Khi nhắc đến ẩm thực Nhật Bản, chúng ta không thể không nghĩ tới sự tinh tế trong từng món ăn. Giữa những hương vị đậm đà của sushi, sashimi hay các món truyền thống. Có một thành phần tưởng chừng nhỏ bé nhưng lại giữ vai trò quan trọng đến bất ngờ. Với một…

Cá Hokke nướng – một món ăn đặc trưng mang đậm hương vị Nhật Bản! Cá Hokke được đánh bắt chủ yếu tại vùng biển Hokkaido. Nổi tiếng với lớp thịt trắng mềm mại, hương thơm khi được nướng chín. Đây không chỉ là món ăn phổ biến trong các bữa cơm gia đình mà…

Gia đình bạn có đang tìm kiếm một loại gia vị Nhật vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe? Nếu có, tương Kikkoman chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho gia đình bạn. Xuất xứ từ Nhật Bản, Kikkoman không chỉ nổi bật với hương vị đậm đà, tự nhiên mà còn được biết…

Bạch tuộc nướng luôn là món ăn hấp dẫn không thể thiếu trong các bữa tiệc hay những bữa ăn gia đình nhất là dịp đầu năm mới. Hương thơm nức mũi lan tỏa. Vị đậm đà khó cưỡng của bạch tuộc giòn ngoài, mềm trong khiến bất kỳ ai cũng phải mê mẩn. Thay…

Ba chỉ bò Mỹ từ lâu đã chiếm được cảm tình của nhiều tín đồ ẩm thực nhờ vào độ mềm mại, vân mỡ đẹp mắt và hương vị thơm ngon khó cưỡng. Không chỉ là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc nướng BBQ. Thịt bò ba chỉ Mỹ còn rất linh hoạt,…

Wasabi tươi không chỉ là thứ gia vị cay nồng quen thuộc đi kèm với sushi hay sashimi. Mà còn là biểu tượng của sự tinh tế trong ẩm thực Nhật Bản. Bạn có tự hỏi wasabi tươi khác thế nào với wasabi thông thường Việt Nam hay sử dụng? Tại sao nó lại được…