Trứng cá hồi từ lâu đã được biết đến là một món ăn đắt giá. Nhưng giá trị và chất lượng hầu như tỉ lệ thuận với nhau. Món ăn này được xem là “thực phẩm vàng”. Bởi trứng của cá hồi là nguồn cung cấp dưỡng chất dồi dào giúp bảo vệ cơ thể, mang nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Vậy món trứng của cá này có gì đặc biệt? Cùng No1foods khám phá những lý do khiến nó trở thành thực phẩm “vàng” cho sức khỏe của bạn nhé!

Đặc điểm của trứng cá hồi

Trứng cá hồi (Ikura) là trứng được thu hoạch từ cá hồi trước khi chúng đẻ. Đây là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, nổi bật với màu sắc cam đỏ hấp dẫn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được trứng vỡ ra nhẹ nhàng, hòa quyện với vị mặn ngọt tự nhiên, mang lại cảm giác khó quên. Là nguồn cung cấp dinh dưỡng phong phú, được sử dụng trong nhiều món ăn như sushi, sashimi hay đơn giản là ăn trực tiếp.

Tại sao trứng cá hồi là nguồn thực phẩm “vàng”

Nguồn cung cấp Omega-3 dồi dào

Trứng cá hồi là một nguồn thực phẩm “vàng” vì cung cấp dồi dào axit béo Omega-3. Một trong những chất thiết yếu cho sức khỏe mà cơ thể không thể tự sản xuất. Trứng cá hồi là một trong những nguồn Omega-3 tự nhiên tuyệt vời. Khuyến khích nên bổ sung vào các chế độ ăn hàng ngày.

• Bảo vệ tim mạch khỏi các bệnh như nhồi máu cơ tim, đột quỵ và tăng cường tuần hoàn máu.
• Tăng cường sức khỏe não bộ, bảo vệ tế bào não. Giúp cải thiện trí nhớ và cũng là yếu tố quan trọng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh lý thần kinh.
• Omega-3 trong trứng cá hồi giúp giảm viêm, cải thiện tình trạng các khớp. Từ đó hỗ trợ giảm các cơn đau viêm khớp, giúp vận động linh hoạt hơn.

Vitamin và khoáng chất thiết yếu

Trứng cá hồi còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng giúp tăng cường sức khỏe toàn diện. Dưới đây là lý do món ăn này trở thành lựa chọn dinh dưỡng lý tưởng:

Vitamin D & A:

• Trứng cá hồi là nguồn cung cấp vitamin D tự nhiên tuyệt vời. Hấp thụ canxi hiệu quả hơn, giúp phòng ngừa loãng xương ở người lớn tuổi.
• Hàm lượng vitamin A trong trứng của cá hồi đặc biệt tốt cho mắt. Đây là thành phần thiết yếu để duy trì thị lực, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và các vấn đề về mắt khác. Bên cạnh đó, vitamin A còn có tác dụng chống oxy hóa, giúp làn da trở nên mịn màng, tươi trẻ. Giảm tổn thương trước các tác động của môi trường như ánh nắng mặt trời hay bụi bẩn.

Khoáng chất thiết yếu

• Sắt clà yếu tố thiết yếu giúp cơ thể sản sinh hemoglobin. Qua đó hỗ trợ vận chuyển oxy đến các cơ quan. Nhờ lượng sắt phong phú, trứng cá hồi đặc biệt hữu ích cho những ai cần tăng cường sức khỏe. Giảm mệt mỏi và duy trì năng lượng cho cơ thể.
• Khoáng chất này cần thiết cho sự phát triển của xương và răng. Phốt pho còn đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa năng lượng, giúp các hoạt động thể chất và tinh thần diễn ra hiệu quả.
• Magiê hỗ trợ chức năng của hệ thần kinh, điều chỉnh nhịp tim, giúp cơ thể thư giãn và giảm căng thẳng. Trong khi đó, kali đóng vai trò trong việc điều chỉnh huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Sự kết hợp của magiê và kali trong trứng món ăn hỗ trợ tốt cho hệ tim và thận. Giúp duy trì nhịp sinh hoạt lành mạnh và phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh mãn tính.

Nhìn chung với nguồn dinh dưỡng phong phú và đa dạng. Trứng cá hồi là lựa chọn lý tưởng để bổ sung các các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Việc cho vào thực đơn hàng ngày không chỉ là cách để nâng cao chất lượng bữa ăn mà còn giúp cơ thể khỏe mạnh từ bên trong, duy trì sức đề kháng và sức khoẻ.

Lợi ích của trứng cá hồi đối với làn da và tóc

Lý do khiến món ăn này ngày càng trở thành “thực phẩm vàng” là nhờ khả năng cải thiện sức khỏe bên ngoài. Với các thành phần dưỡng chất tự nhiên như đã nêu ở trên. Trứng cá hồi giúp nuôi dưỡng da từ sâu bên trong mà còn hỗ trợ tóc phát triển chắc khỏe và bóng mượt.

Giữ ẩm và làm dịu da

Axit béo Omega-3 trong trứng cá hồi là một thành phần quan trọng giúp giữ ẩm cho da và ngăn chặn tình trạng da khô nứt. Củng cố hàng rào bảo vệ da giúp cho luôn mềm mại, mịn màng và ít bị tổn thương bởi các yếu tố bên ngoài như bụi bẩn, khói bụi và ánh nắng mặt trời.

Các chất béo này giúp duy trì độ ẩm và độ đàn hồi của da. Giảm thiểu nguy cơ hình thành nếp nhăn. Da không chỉ căng mịn hơn mà còn ít có dấu hiệu lão hóa sớm, giúp bạn duy trì làn da tươi trẻ, đầy sức sống.

Giảm thiểu các vấn đề về da

Viêm là một trong những nguyên nhân chính gây ra mụn và kích ứng da. Khi bổ sung trứng cá hồi vào chế độ ăn uống, Omega-3 có trong món ăn này giúp làm dịu những vùng da bị kích ứng, hạn chế mụn đỏ và sưng viêm. Đồng thời hỗ trợ quá trình làm lành tự nhiên của da. Đây là yếu tố quan trọng giúp làn da luôn khỏe mạnh, ít bị tổn thương và nhanh chóng phục hồi khi có vết thương nhỏ.

Nuôi dưỡng và kích thích tóc chắc khỏe

Trứng cá hồi là nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời giúp mái tóc chắc khỏe, óng mượt. Thành phần dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong việc nuôi dưỡng nang tóc từ sâu bên trong và hỗ trợ tóc phát triển tự nhiên.

• Trứng của cá cung cấp các dưỡng chất cần thiết để nuôi dưỡng nang tóc, giúp tóc mọc dày và khỏe mạnh hơn. Bên cạnh đó, vitamin D cũng đóng vai trò hỗ trợ tăng cường độ chắc khỏe cho từng sợi tóc từ gốc đến ngọn. Tạo nên mái tóc khỏe đẹp tự nhiên.
• Vitamin A có vai trò quan trọng trong việc duy trì độ ẩm cần thiết cho da đầu. Ngăn ngừa các vấn đề như khô, gàu và ngứa da đầu. Khi da đầu được cân bằng và khỏe mạnh, tóc sẽ được nuôi dưỡng từ gốc. Ngoài ra, các chất béo lành mạnhgiúp duy trì độ bóng mượt. Tạo nên mái tóc mềm mại và óng ả.

Nhờ những dưỡng chất đặc biệt này, trứng cá hồi trở thành “bí quyết” để có mái tóc khỏe mạnh, bóng mượt tự nhiên và giảm thiểu các vấn đề về tóc và da đầu.

Có nên chọn mua trứng cá hồi hàng nhập khẩu?

Trứng cá hồi nhập khẩu không chỉ nổi bật về chất lượng mà còn mang đến sự an tâm về nguồn gốc và quy trình sản xuất. So với các sản phẩm trong nước. Hàng nhập khẩu thường có độ tươi ngon, chất lượng cao hơn và được kiểm soát nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm. Giúp bạn nâng tầm trải nghiệm ẩm thực với những món ăn tuyệt hảo.

Về No1foods

No1foods tự hào là đơn vị uy tín cho những tín đồ yêu thích hải sản nhập khẩu. Chúng tôi chuyên nhập khẩu và phân phối các thực phẩm sạch và an toàn từ các trang trại của Úc, Nhật Bản, Mỹ và Canada vào thị trường Việt Nam. Tất cả đều được lựa chọn kỹ càng từ những nguồn cung cấp đáng tin cậy trên thế giới. Với cam kết mang đến những sản phẩm xuất xứ rõ ràng, tươi ngon với giá cả hợp lý. No1foods luôn đặt chất lượng và sự hài lòng của bạn lên hàng đầu.

Liên hệ ngay với No1foods để trải nghiệm món trứng cá hồi tươi ngon nhé! Cho bữa ăn của bạn thêm chất lượng, dinh dưỡng! Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ bạn với dịch vụ giao hàng nhanh chóng và chuyên nghiệp.

• Hotline: 0909 568 901
• Số 1 Đường số 1, P. Linh Chiểu, TP. Thủ Đức
• Fanpage: https://www.facebook.com/Thitbomy12

Xem thêm: Tại sao cá trích ép trứng là món ăn nhất định phải thử?