Lươn Nhật – Unagi là một trong những đặc sản nổi tiếng trong ẩm thực Nhật Bản. Được yêu thích không chỉ bởi hương vị độc đáo mà còn nhờ những công dụng sức khỏe tuyệt vời. Khác với lươn Việt Nam, Unagi có nhiều lợi ích dinh dưỡng và cách chế biến phong phú…
Bánh bạch tuộc – món ăn vặt nổi tiếng của Nhật Bản. Món ăn này không chỉ khiến bạn mê mẩn bởi hương vị thơm ngon mà còn dễ dàng chế biến tại nhà. Chỉ với công thức đơn giản này, bạn có thể tự tay làm ra những viên bánh bạch tuộc giòn rụm bên…
Sò đỏ là một loại hải sản nổi bật với vỏ màu đỏ đặc trưng và thịt ngọt ngào. Một trong những món ăn được ưa chuộng bởi giá trị dinh dưỡng cao. Món này rất dễ chế biến và có thể làm thành nhiều món ăn hấp dẫn. Từ sashimi tươi ngon đến các…
Trứng cá hồi từ lâu đã được biết đến là một món ăn đắt giá. Nhưng giá trị và chất lượng hầu như tỉ lệ thuận với nhau. Món ăn này được xem là “thực phẩm vàng”. Bởi trứng của cá hồi là nguồn cung cấp dưỡng chất dồi dào giúp bảo vệ cơ thể,…
Cá trích ép trứng một món ăn đặc biệt. Với sự kết hợp giữa cá trích tươi ngon và trứng cá chuồn giòn sựt sựt. Món ăn này giúp vị giác của bạn được kích thích mà còn giúp bạn khám phá những nét văn hóa ẩm thực độc đáo từ Nhật Bản. Bạn có…
Trong ẩm thực Nhật, cá thu không đơn thuần là món ăn mà còn mang theo những giá trị, tinh hoa ẩm thực độc đáo. Khi nhắc đến cá thu Nhật, không thể không nhắc đến ba loại cá: Kampachi, Buri và Hamachi. Mỗi loại cá mang một đặc điểm riêng biệt về hình dáng,…
Cá Hokke là một trong những loại cá biển được yêu thích nhất tại Nhật Bản. Nhờ hương vị ngọt bùi tự nhiên của cá và đa dạng trong cách chế biến món ăn. Nếu bạn muốn chế biến cá Hokke chuẩn ngon như nhà hàng? Cùng No1foods tham khảo hướng dẫn chi tiết dưới…
Cá ngừ đại dương là một trong nhiều loại hải sản được ưa chuộng nhất trên thế giới. Với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, cá ngừ không chỉ xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày mà còn là nguyên liệu chính cho nhiều món ăn đặc sắc. Vậy có…
