Tin tức

Sò điệp là một trong nhiều hải sản mang hương vị thơm ngon, dinh dưỡng cao. Với phần thịt sò ngọt, mềm mại và dễ chế biến. Món ăn này trở thành lựa chọn lý tưởng cho các bữa ăn, tiệc tùng. Nếu bạn đang muốn “đổi gió” cho thực đơn. Hãy xem ngay 5+…

Nếu bạn là một tín đồ của thịt bò chất lượng cao, chắc hẳn bạn đã từng nghe đến cái tên “bò Hokubee”. Đây là một loại thịt bò đặc biệt, nổi bật bởi kết cấu thịt mềm mại, hương vị thơm ngon và mức giá hợp lý hơn so với các loại bò cao…

Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng với sự tinh tế và cân bằng trong hương vị. Trong đó, ớt bột 7 vị là một loại gia vị đặc biệt, đóng vai trò quan trọng trong việc làm phong phú các món ăn. Nhưng loại gia vị này vì sao gọi là 7 vị? Dùng để…

Ẩm thực Nhật Bản luôn nổi tiếng với sự tinh tế và đa dạng. Một trong những món ăn đặc trưng không thể không nhắc đến chính là chả cá hồng (Kamaboko). Vậy chả cá hồng là gì? có nguồn gốc từ đâu và được sử dụng như thế nào trong các món ăn? Cùng…

Ốc Bulot trong 2024 là món ăn được ưa chuộng nhiều nhất trong nền ẩm thực hải sản Việt Nam. Loại ốc này không chỉ gây ấn tượng vẻ ngoài hấp dẫn mà còn vì hương vị và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Dễ dàng khiến nhiều khách hàng kén chọn trong ăn uống…

Ẩm thực Nhật Bản luôn nổi tiếng với sự tinh tế và tôn trọng nguyên liệu tự nhiên. Giữa vô vàn món ăn và nguyên liệu đặc trưng! Cá bào Nhật Bản (Katsuobushi) nổi bật như một “nguyên liệu vàng”. Góp phần tạo nên hương vị độc đáo, khó quên trong các món ăn truyền…

Vẹm xanh luôn là cái tên khiến bao tín đồ ẩm thực yêu thích mỗi khi nói đến hải sản. Với hương vị ngọt mềm, béo ngậy và những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Đã khi nào bạn thắc mắc: Vẹm xanh nó là giống gì? Đến từ đâu và tại sao…

Cua lột là một loại hải sản rất được ưa chuộng nhờ vào vị ngon ngọt và độ dinh dưỡng cao. Loại cua này không chỉ nổi bật với hương vị thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Cùng No1foods tìm hiểu về đặc điểm và bí quyết chọn mua cua…